03/10/2024

Dieta de 1.500 calorias ( Indicada pelo meu cardiologista )

DIETA 1.500 CALORIAS   (Indicado pelo meu cardiologista)
 
Café da manhã
  1. Xicara pequena de café com adoçante
1 pão integral
1 colher (chá) de requeijão light
½ mamão papaia
Lanche da manhã
1 taça de gelatina diet
 
ALMOÇO
3 Colheres de (sopa) de arroz branco
2 colheres de (sopa) de feijão
1 bife pequeno
4 colheres de (sopa) de cenoura e vagem refogadas
 
SALADA
1 prato (sobremesa) de acelga e beterraba ralada, temperada com azeite e limão
1 banana
 
LANCHE DA TARDE
 
1 pote de iogurte light ou leite desnatado com café sem açúcar. Com adoçante
 
3 unidades de minipão de queijo ou ½ pão francês ou 1 fatia de pão de forma
 
JANTAR
½ prato raso de macarrão ao sugo com uma colher  (sopa) de queijo ralado
1 peito de frango
 
SALADA
1 prato de (sobremesa) de escarola, tomate e pepino, temperados com azeite e limão
1 pera
 
 
 
 

20/09/2024

Crônicas: Seu Severino o guardador de carros

 Crônicas

Seu Severino o guardador de carros

“Posso dar uma olhadinha patrão?” “O dia hoje está bom né?” “ Vai com Deus”. Assim ele aborda os motoristas que deixam seus veículos ao lado do bonito bosque em São Caetano do Sul. Apoiado por uma bengalinha, andando depressa com suas dificuldades vai de um lugar para o outro sempre sorridente falando com todo o mundo que passa perto dele.

Me encantei observando suas modestas atitudes! Nessas longas férias de Janeiro resolvi por “força maior” ficar por aqui, e o bosque é o meu refúgio para leitura de bons livros. Também paro por lá e vou me aconchegar debaixo de frondosas árvores no bosque. Passo bons momentos na prazerosa leitura, ao lado do pesqueiro, observando os passarinhos, vendo os adolescentes jogarem uma bolinha na quadra, Pais com seus filhos correndo de um lado para o outro, adolescentes e idosos fazendo suas caminhadas pelas trilhas debaixo das árvores, vou caminhando e sentindo os olores das flores que emanam desse lugar acochegante.

Entre minhas paragens na rua e outras, criei uma amizade com este senhor simpático “bom de prosa que só vendo!” Severino é natural de Pernambuco, tem cinquenta e sete anos, portador de uma deficiencia que o faz a usar sua bengalinha, fixou residência em Diadema sp, analfabeto como ele mesmo me disse, porém portador de uma fantástica experiência de vida. Toma quatro ônibus para fazer seu ponto e ganhar uns trocadinhos das bondosas pessoas. Seu benefício do INSS é pouquinho e faz essas atividades não reconhecida para ajudar no seu sustento.

Contou-me suas experiências de vida ( sempre pedindo minha permissão para que ele pudesse falar) Era açougueiro, tocava também alguns instrumentos musicais como sanfona e teclado e adora cantar suas modinhas e me diz que é de sua autoria. Numa manhã de sábado, quando o encontrei resolvi pedir sua autorização para gravar um pequeno vídeo com sua voz e ele fez prontamente. Compartilho nessa crônica este momento que muito apreciei: https://www.facebook.com/je.fereyira/videos/641170106025885/?theater

Podemos ter muitos bens nessa vida, e as vezes estamos insatisfeitos, pequenos problemas nos fazem mudar nossa fisionomia e criar muros em volta das pessoas. Aprendi que um simples bom dia, um olhar atencioso para os que cruzam nosso caminho pode mudar completamente o dia de nossos semelhantes.

Vale a pena sair do foco de atenção e alimentar outras áreas da mente com tudo aquilo que nos traz algum contentamento. Recordo-me de um sábio verso que está no livro sagrado: “Pensai nas coisas lá do alto não nas que são da Terra” Quando mudamos o foco da vida e passamos a obsevarmos a beleza que está a nossa volta, a paz e alegria vem nos encher.

Aprendi e me comprometi a procurar beleza em tudo que cruza meu caminho!


Crônicas: Abrindo trilhas e caindo n'agua

  

  • Crônicas
  • Abrindo trilhas e caindo n'agua

    Após mais uma noite trabalhando, volto para minha casa para " recarregar as energias". Atravessando a represa por balsa começo a refletir na importância do meu trabalho: Cada dia letivo, sinto me a abrir trilhas nas densas matas, com um simples facão para que estes jovens possam chegar ao melhor caminho que os levarão ao futuro.

    Lembrei me também de uma música caipira ( não lembro o título nem quem canta ) a narrativa cantada fala dos bois de piranha, que são as vítimas que são lançados nos rios infestados de peixes vorazes, que os dilaceram enquanto o restante da boiada chegam a margem são e salvos.

    Hoje também os pais enfrentam dificuldades enormes para que os filhos tenham carros, casas etc, e uma vida com mais conforto.

    Bem! Espero que quando chegar este futuro tão próximo, alguns nos lembrem de mim com orgulho. Se não lembrar, fica minha consciência tranquila que fiz o meu melhor.

    Ósculo e amplexos